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栄養満点のバナナヨーグルトで体を始動

" 朝はあまり食欲のない私。食欲もないのに朝からご飯を炊いたり、調理をしたりするのはちょっと大変です。そこで食べ始めたのがバナナとヨーグルト。なんといっても手間がかからず、つるっと食べられるところが一番のポイントですが、その栄養素にも注目しています。
 まずバナナは糖類が多く含まれ、それがエネルギーへと転換されるので、朝、体を起動させるにはよい果物だと思います。多くのスポーツ選手がエネルギー補給に使っていることからも、バナナが優れた食物であることを示しています。また食物繊維も多いので、お通じにもよい点も重要です。
 次にヨーグルトですが、とにかくカルシウムが豊富。私のような骨粗しょう症が気になる中高年の女性にはカルシウム摂取は必須です。また乳酸菌による腸内環境の改善効果も。私はダイエットのことも考えて、無脂肪ヨーグルトを選んでいます。
 私は毎朝、ヨーグルトに黒ゴマ黄な粉とはちみつを加えて混ぜ、そこに適当な大きさに切ったバナナを入れて食べています。バナナの大きさにもよりますが、結構な食べ応えがあって、栄養も十分。よい朝食だと思っています。"

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