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グルメになりたい。

"私はグルメというか食べることが大好きだと思う。

つい最近までおしゃれより食べ物、美味しいもの優先だった。
わが家の方針がそもそも「ぼろを着てても美味いものを」とい主義主張なので幼いころから美味しいものをよく食べに連れて行ってもらっている。高校のころは目当ての店に行くためにお金を貯めてお目当ての料理を食べてすぐ帰るなんてざらだった。

食べることの次に好きなのが読書なのだが、本棚の多くが食に関するものばかりである。改めて見返すと私の脳内はほぼ食べ物で埋め尽くされているのだなとただただ笑うばかりである。もちろん体がぽっちゃりになるのは避けられなかった。おかげで今ダイエットをする羽目になっているのだが、ここに来て改めて私はグルメの意味を問い直している。

というのは私は油っこいものばかりしか食べてこなかったのではないかと思う。

野菜や体に良いと思うものを食べてこなかった。

今はダイエットの影響もあって野菜を多く使った料理、レストランによく行くようになった。「野菜はこんなにうまかったのか」と感動した。今までいかに自分が本当の意味でのグルメでなかったかを思い知らされた。おかげで体の調子もいい。ダイエットも加えて体が喜ぶもの、いいものを進んで食べるグルメになりたい。と思い、料理とダイエット頑張っている。"

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